Ijs bonbons
02-06-2012 11:49
- 120 gram kokosolie
- 120 gram palmsuiker
- 2 eetlepels kokosrasp
- 4 eetlepels pindakaas of gehakte noten
- 2 eetlepels sesamzaad
- 4 eetlepels cacao
- optioneel: vanille extract of vanillerasp (geen essence!)
Bereiding
- Oven voorverwarmen op 140 graden
- Kokosolie en de suiker laten smelten op een zeer laag vuur (als het warm weer is dan is kokosolie vloeibaar)
- De rest van de ingredienten toevoegen
- Alles goed doorroeren en het mengsel in vormpjes gieten
- 15-20 minuten in de oven, af laten koelen en daarna in de vriezer laten stollen